小公主Yimi

「金澤美味壽司」（金沢まいもん寿司）2020年7月24日忠孝SOGO試營運！

地點位在忠孝SOGO 11樓

現場要排隊抽號碼牌候位，掃QR code填寫名字及電話，時間接近了會通知，7/30下午大約16:30抽號碼牌，前面還有40組客人在候位

將近兩個小時後終於順利入場啦，環境乾淨，但空間不大，建議可以先抽號碼牌然後逛逛百貨公司，等時間到在上來。

菜單採用掃QR code的方式下單點菜或是轉盤上拿取，目前是吧檯前的採取網路菜單點餐，其餘4人座才有提供平板

個人覺得統一有平板會比較方便，因為掃條碼點餐過一陣子沒用會失效，要重新掃描一次，比較不方便!!!

價位多達17種，依照盤子的顏色有不同的價位

醬料區也很特別旁邊附有說明，建議不同的食材可搭配不同的醬料，不怕不知道怎麼配

比較特別的是，芥末是要另外用點的但不用加價，桌上只有茶、薑片跟醬料

現在因為新開幕有推出優惠活動，招牌金澤百萬石(豪華5貫)原價$580，現在優惠價$388附贈一碗湯，限量100份，拜託一定要點很划算

一次可以吃到鮭魚卵軍艦、富山白蝦軍艦、紅喉、甜蝦、豐洲黑鮪魚中腹

吃起來很鮮甜很軟入口即化的感覺，沒有任何筋，吃了會上癮還想再吃

野生刺蝦$120、北海道干貝$160，都是兩貫一盤

鮭魚大腹$80、鮭魚$60，也是兩貫一盤，相對平價，但吃起來跟平常一般吃的不同，口感有差

鮮蝦$40 超大吃起來過癮不心痛

松葉蟹軍艦$160 很鮮甜沒有腥味，不需要沾很多醬料就很好吃

據說是必點自家製美味玉子燒$80，我對玉子燒還好但可以嘗鮮看看畢竟也是招牌

最後我們兩個女生吃了$1624(含服務費)，很有飽足感很飽，雖然價格不便宜但值得，有機會大家可以來嘗鮮看看